川江鱼的家常做法 川江鱼的正确吃法

作者:悦刻正品优购 来源:悦刻正品优购 浏览: 【】 发布时间:2025-06-08 12:01:43 评论数:

今天给各位分享鸡翅和菜的鸡翅家常家常做法的知识 ,其中也会对鸡翅和菜的和菜家常做法大全进行解释  ,如果能碰巧解决你现在面临的家大全问题 ,别忘了关注本站 ,常做翅和菜现在开始吧  !法鸡

本文目录

  1. 猪蹄鸡翅煲的做法做法
  2. 铁锅炖鸡翅的家常做法
  3. 胡萝卜土豆鸡翅焖饭的做法

猪蹄鸡翅煲的做法

1、材料:猪蹄三只 ,鸡翅家常鸡翅16个 ,和菜鸡蛋8个 、家大全香菇10朵 ,常做翅和菜葱一根 、法鸡姜10片,做法花椒20粒 ,鸡翅家常八角5个,和菜桂皮一块,家大全香叶5片 ,肉扣三个,干辣椒6个 ,料酒三勺,生抽三勺,老抽一勺,蚝油一勺 ,醋两勺 ,豆瓣酱两勺,黄豆酱两勺,冰糖20粒,盐10克 ,啤酒两罐。

2 、把猪蹄和鸡翅洗干净 ,凉水下锅倒入姜片和料酒 ,大火煮开撇去血沫捞出洗干净 ,控干水分 ,电饭煲中加葱、姜 ,花椒、八角 ,桂皮 、香叶,肉扣 、干辣椒放入猪蹄,鸡翅  ,香菇鸡蛋,再加三勺料酒,三勺生抽 ,一勺老抽 ,一勺蚝油  ,两勺醋  ,两勺豆瓣酱,两勺黄豆酱  ,20粒冰糖 ,10克盐 ,最后倒入两罐啤酒 。

3、电饭煲一个小时后,鸡翅已经脱骨,先把鸡翅捞出此时,鸡翅也可以在炖猪蹄一个小时后再放入 ,这样肉汤入味,鸡翅味道更好 。

4、再炖上一个半小时后,皮筋软烂 ,肉皮用筷子能轻松夹断即可。

铁锅炖鸡翅的家常做法

做法及步骤:

鸡翅中洗净  ,里外斜切几刀 ,便于入味 。将翅中放入容器中,加入葱 、姜、蒜、照烧鸡汁腌制一下 ,我是早上腌制中午做的 ,非常入味 。元蘑一把,冷水浸泡1小时左右,然后去掉杂质,清洗干净,攥掉水分 ,没有元蘑换成香菇,不过干元蘑味道特好,比肉都香。葱姜蒜洗净切碎。

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准备一份花卷,提前将面团发酵,做成自己喜欢的样子就好了。

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土豆、胡萝卜去皮,洗净 ,切滚刀块,这样切口感好 。

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炒锅加入适量的油 ,爆香葱姜蒜 ,下入土豆胡萝卜翻炒 。

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下入元蘑翻炒 ,加入适量的生抽 、蚝油翻炒均匀。

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下入腌制好的鸡翅中 ,连酱汁一起倒入锅中 ,加入适量的水,没过食材就行,都是好熟的食材 。

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之前准备好的生花卷直接放在上边。喜欢吃粗粮的再贴上一圈大饼子,东北话,贼好吃。

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盖上锅盖 ,中小火炖约30分钟 ,我用的是不粘锅,可以炖的时间长一点 ,普通炒锅炖15分钟左右就OK了 。

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关火。打开锅盖,热气腾腾,满屋飘香 ,看着是不是特别有食欲,开锅就开吃啦 !

胡萝卜土豆鸡翅焖饭的做法

用料

翅根6

土豆2

米饭300g

盐适量

冰糖适量

酱油适量

八角1

香叶2

姜适量

香菇适量

翅根土豆焖饭的做法

准备材料

全部翻炒在一起

米饭放在最底下,把炒的半熟的菜放在上面,开火烧

上传你做的翅根土豆焖饭

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