川江鱼的家常做法 川江鱼的正确吃法
作者:悦刻正品优购 来源:悦刻正品优购 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-06-08 12:01:43 评论数:
今天给各位分享鸡翅和菜的鸡翅家常家常做法的知识,其中也会对鸡翅和菜的和菜家常做法大全进行解释 ,如果能碰巧解决你现在面临的家大全问题 ,别忘了关注本站 ,常做翅和菜现在开始吧 !法鸡
本文目录
猪蹄鸡翅煲的做法
1、材料:猪蹄三只 ,鸡翅家常鸡翅16个 ,和菜鸡蛋8个 、家大全香菇10朵 ,常做翅和菜葱一根 、法鸡姜10片,做法花椒20粒,鸡翅家常八角5个,和菜桂皮一块,家大全香叶5片,肉扣三个,干辣椒6个 ,料酒三勺,生抽三勺,老抽一勺,蚝油一勺 ,醋两勺 ,豆瓣酱两勺,黄豆酱两勺,冰糖20粒,盐10克 ,啤酒两罐。
2 、把猪蹄和鸡翅洗干净 ,凉水下锅倒入姜片和料酒 ,大火煮开撇去血沫捞出洗干净 ,控干水分 ,电饭煲中加葱、姜 ,花椒 、八角 ,桂皮、香叶,肉扣、干辣椒放入猪蹄,鸡翅 ,香菇鸡蛋,再加三勺料酒,三勺生抽 ,一勺老抽,一勺蚝油 ,两勺醋 ,两勺豆瓣酱,两勺黄豆酱 ,20粒冰糖,10克盐 ,最后倒入两罐啤酒。
3、电饭煲一个小时后,鸡翅已经脱骨,先把鸡翅捞出此时,鸡翅也可以在炖猪蹄一个小时后再放入,这样肉汤入味,鸡翅味道更好 。
4 、再炖上一个半小时后,皮筋软烂 ,肉皮用筷子能轻松夹断即可 。
铁锅炖鸡翅的家常做法
做法及步骤:
鸡翅中洗净,里外斜切几刀,便于入味 。将翅中放入容器中,加入葱、姜、蒜、照烧鸡汁腌制一下 ,我是早上腌制中午做的 ,非常入味 。元蘑一把,冷水浸泡1小时左右 ,然后去掉杂质,清洗干净,攥掉水分 ,没有元蘑换成香菇,不过干元蘑味道特好,比肉都香。葱姜蒜洗净切碎。
?
准备一份花卷,提前将面团发酵 ,做成自己喜欢的样子就好了。
?
土豆、胡萝卜去皮,洗净 ,切滚刀块,这样切口感好 。
?
炒锅加入适量的油,爆香葱姜蒜 ,下入土豆胡萝卜翻炒。
?
下入元蘑翻炒 ,加入适量的生抽、蚝油翻炒均匀。
?
下入腌制好的鸡翅中 ,连酱汁一起倒入锅中,加入适量的水,没过食材就行,都是好熟的食材 。
?
之前准备好的生花卷直接放在上边。喜欢吃粗粮的再贴上一圈大饼子,东北话,贼好吃。
?
盖上锅盖,中小火炖约30分钟 ,我用的是不粘锅 ,可以炖的时间长一点 ,普通炒锅炖15分钟左右就OK了。
?
关火。打开锅盖,热气腾腾,满屋飘香,看着是不是特别有食欲,开锅就开吃啦 !
胡萝卜土豆鸡翅焖饭的做法
用料
翅根6
土豆2
米饭300g
盐适量
冰糖适量
酱油适量
八角1
香叶2
姜适量
香菇适量
翅根土豆焖饭的做法
准备材料
全部翻炒在一起
米饭放在最底下,把炒的半熟的菜放在上面 ,开火烧
上传你做的翅根土豆焖饭
END ,本文到此结束,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦 !